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エチオピアイルガチャフェゲルシ（150g）

¥1,800 税込

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【すっきりとしたベリー感】

GERSI（ゲルシ）には“協力”という意味があります。
ゲルシの人々にとって、コーヒーは単なる輸出品ではなく、それは彼らのアイデンティティの象徴であり、日常生活に欠かせないものです。
収穫と準備の過程で家族や近所の人たちが集まり、彼らの小さなコミュニティと世界中のコーヒー愛好家がつながります。
ゲルシのコーヒーを一杯愉しむことは、エチオピアの最高級品を味わうだけでなくコミュニティを支援することにもなります。
ナチュラル精製のコーヒーらしいベリー感が特徴ですが、わずかなハーブっぽさがすっきりとしたあと口につながっている印象です。

エリア：南部諸民族州イルガチャフェ
生産者：ゲルシ地区の小規模農家
標高：1,900〜2,300m
品種：74112，74110
生産処理：ナチュラル