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コスタリカジャガーアナエロビック（150g）

¥1,500 税込

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【桜餅を思わせる特徴的なフレーバー】

このコーヒーの調達を手掛けるボルカフェは、ジャガーコーヒー豆１ポンド（約450g）につき１セントの寄付を行っており、その寄付金は近年の森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャガー」の生息地を守るために活用されます。
それは「コーヒーが産地とつながっていること」を感じられる取り組みでもあります。

【味わいについて】
アナエロビック（嫌気性発酵）処理で精製されたコーヒーですが、その味わいは少し特徴的。
りんごのようなやさしく清涼感のある酸質ながら、どこか“桜餅”っぽいフレーバーは唯一無二かもしれません。

エリア：トレスリオス地方タラズ
農園名：ラズエリアの農家さん
標高：1,400m～1,700m
品種：カツーラ、カツアイ等
生産処理：アナエロビックナチュラル